8 Langkah Buka Usaha Angkringan Agar Sukses Meraup Keuntungan Banyak

Punya modal terbatas bukanlah suatu alasan untuk tidak mencoba melakukan bisnis/usaha. Anda tidak perlu lagi harus menunggu modal besar terlebih dahulu. Pasalnya di jaman sekarang, ada banyak bisnis yang bisa dimulai dengan modal kecil. Tidak jarang apabila membicarakan tentang bisnis kuliner.

Salah satu usaha kuliner yang sangat menguntungkan adalah jenis usaha angkringan di pinggir jalan. Warung angkringan sendiri adalah semacam warung makan yang menggunakan gerobak kayu dan ditutupi dengan terpal yang banyak terdapat di Jogja, Klaten, Solo dan sekitarnya. Akan tetapi, sekarang hampir merata di daerah jawa pasti ada warung angkringan. Popularitas bisnis angkringan merambah ke kota-kota besar lainnya di Indonesia. Seperti Bandung, Cimahi, Jakarta, Surabaya, Semarang, Denpasar, Kebumen, Salatiga, Pemalang, dan daerah lainnya.

tidak hanya itu, makanan yang dijualnyapun sangat sederhana dengan menu andalan sego kucing/nasi kucing. Perlu diketahui bahwa untuk nasi kucing karena memang porsinya kecil seperti porsi makanan kucing. Sehingga ketika orang dewasa menyantapnya, setidaknya bisa menghabiskan 3-5 bungkus nasi.

Tidak hanya itu aaja nasi kucing, terdapat makanan lain seperti sate, ayam goreng, dan gorengan. Terdapat juga minuman khas tradisional Indonesia seperti teh, kopi dan wedang jahe. Meski demikian andapun bisa dimulai dengan modal kecil, bukan berarti penghasilan yang anda dapatkan juga kecil. Anda bisa meraup ungtung berkali-kali lipat dari bisnis ini.

Disamping dengan harganya yang murah, anda bisa menjangkau konsumen dari semua kalangan masyarakat. Kemudian bagaimana ya cara memulai bisnis angkringan agar untung besar?

Yuk langsung simak langkah sukses buka usaha angkringan untung banyak agar pengunjung tidak pernah sepi?

Langkah Sukses Usaha Angkringan Sukses Untung Banyak

1. Cari Lokasi Strategis

Dalam hal pemilihan lokasi yang tepat ini punya peranan penting dalam mempengaruhi sukses tidaknya anda dalam membuka bisnis angkringan. Maka dari itu pemilihan lokasi usaha angkringan yang dekat dengan pangsa pasar yang ada. Ambil contoh nya ketika membuka warung angkringan di dekat terminal, dekat pasar, sekitar permukiman warga yang padat penduduk, sekitar kost-kostan karyawan dan mahasiswa, dekat pusat perkantoran, sekitar kampus, dan tempat wisata. Membuka angkringan di pedesaan pun juga sangat menjanjikan loh. Apalagi jika lokasi desa anda merupakan jalur antar kota. Warung angkringan anda pasti akan menjadi tempat singgah pengendara yang berlalu lalang melewati desa anda. Membuka angkringan di luar pulau Jawa juga tidak kalah menjanjikan. Saya pernah melihat warung angkringan di kota Pontianak, Kalimantan Barat. Dari sore hingga malam, warung angkringan tersebut tidak pernah sepi pembeli. Terkadang pembeli harus rela mengantri jika tidak dapat tempat duduk. Hal ini membuktikan bahwa di luar pulau Jawa pun warung angkringan sangat diminati. Alasanya karena masih banyaknya orang-orang perantauan dari Jawa. Disamping itu, warga lokal juga suka dengan angkringan karena menu makanannya yang unik dan murah meriah.

2. Menentukan Konsep Angkringan foto via radarbanyumas.co.id Sebelum anda membuka bisnis angkringan, ada baiknya anda menentukan terlebih dahulu konsep warung angkringan anda. Apakah anda ingin membuka model angkringan sederhana atau model angkringan gaul dan modern. Konsep angkringan sederhana biasanya hanya berupa gerobak kayu dengan tutup terpal yang bisa memuat sekitar 8 orang pembeli.

Dengan begitu masih tetap menguntungkan, namun konsep yang satu ini tidak akan bisa menjaring banyak pelanggan. Akan tetapi jika anda ingin menyasar anak-anak muda milenial jaman sekarang, akan lebih baik jika konsep angkringan anda memiliki suasana ala anak muda jaman sekarang sehingga bisa menjadi tempat nongkrong yang mengasyikkan.

Misalnya konsep angkringan kafe dengan berbagai fasilitas lengkap seperti wifi dan televisi besar. Memang butuh modal yang cukup besar, namun semua itu akan terbayarkan dengan kedatangan banyak pengunjung nantinya.

Namun dengan demikian, jika modal yang anda miliki terbatas, anda bisa menjalankan warung angkringan sederhana terlebih dahulu. Yang terpenting, desainlah gerobak anda semenarik mungkin sehingga orang akan senang ketika datang ke warung angkringan anda.

3. Rincian Modal Usaha Angkringan

Untuk sebagian dari anda yang mau buka usaha angkringan gaul di daerah anda pastinya bertanya-tanya,”Berapakah modal usaha yang harus dipersiapkan untuk membuka usaha angkringan dari nol sampai berdiri?”

Berdasarkan pengalaman para pelaku usaha dalam bisnis ini, modal usaha angkringan tidak terlalu besar. Dengan modal kecil di bawah Rp 5 jutaan pun, anda sudah dapat membuka bisnis angkringan gaul yang sederhana. Itu untuk satu gerobak. Modal usaha sebesar itu sudah meliputi sarana dan prasarana yang dibutuhkan untuk membuka bisnis angkringan meliputi gerobak kayu, perlengkapan memasak, bahan baku makanan dan lain sebagainyaBerikut ini rincian biaya modal usaha yang harus dipersiapkan untuk membuka warung tenda angkringan :

Gerobak angkringan @ Rp 2.500.000 Terpal ukuran lebar @ Rp 300.000 2 Teko plastik @ Rp 30.000 3 Tempat sampah @ Rp 30.000 2 Ember @ Rp 40.000 Termos es @ Rp 80.000 Teko/ceret @ Rp 30.000 Wajan penggorengan @ Rp 120.000 Kompor gas @ Rp 350.000 Gas elpiji @ Rp 170.000 Nampan dan keranjang @ Rp 75.000 Sendok dan garpu @ Rp 60.000 Piring besar @ Rp 55.000 Piring kecil @. Rp 45.000 2 lusin gelas @ Rp 60.000 Total : Rp 3.945.000

Total biaya investasi awal yang harus dikeluarkan untuk membuka usaha angkringan nasi kucing sebesar Rp 3.945.000. Biaya investasi tersebut belum termasuk biaya lain-lain yang tak terduga dan biaya operasional usaha. Yang meliputi : gaji pegawai, pembelian bahan baku, biaya bulanan listrik dan air bersih, karcis retribusi dan lain sebagainya.

Untuk biaya operasional bisa anda akumulasikan per hari atau perbulan. Katakanlah anda harus mengeluarkan modal sekitar Rp 300.000 per harinya untuk membeli bahan-bahan baku seperti beras, ayam, bumbu dapur, gula, susu kaleng, kopi, teh, tempe tahu, daun pisang, jahe, isi ulang gas elpiji dan lain sebagainya. Jika anda kerepotan untuk memasak menu makanan angkringan, anda bisa saja menerima sistem konsinyasi atau titipan makanan dan minuman dari para produsen.

Atau istilahnya sebagai agen kuliner dari produsen makanan dan minuman untuk angkringan. Yang terpenting, usaha nasi kucing anda harus bisa tetap menjual menu seperti sate telur puyuh, sate ati ampela, aneka gorengan, daging ayam, tahu, tempe, susu kental manis, minuman jahe, minuman jeruk peras, kopi, teh, susu, dan minuman kemasan instant yang lainnya

5. Mempertahankan Ciri Khas Angkringan Ciri khas dari warung makan angkringan adalah menggunakan gerobak yang ditutup dengan terpal warna biru atau orange. Meskipun anda sendiri mengusung konsep angkringan gaul atau modern. Sebaiknya anda jangan menghilangkan ciri khas angkringan tersebut. Ciri khas lain yang harus dipertahankan ialah harga makanan angkringan yang relative murah dan terjangkau untuk masyarakat kecil. Jika anda mematok harga yang terlalu mahal, tentunya konsumen ogah untuk mampir di warung anda. Lebih baik makan di rumah makan sekalian jika selisih harganya tidak jauh beda.

Bibisnis angkringan, antara lain: Tak Pernah Sepi Pembeli Usaha angkringan merupakan salah satu jenis bisnis yang bergerak dalam bidang kuliner. Kita tahu bahwa makan dan minum merupakan kebutuhan dasar manusia setiap hari. Sehingga dipastikan usaha angkringan akan selalu laris manis, dan tak pernah sepi pembeli. Inilah yang menjadi kelebihan bisnis angkringan. Keuntungannya Besar Berdasarkan pengalaman para pengusaha angkringan yang sudah sukses rata-rata mereka memperoleh penghasilan bersih sebesar Rp 200 ribu dalam satu malam dari satu buah gerobak.

Kita bayangkan di kali satu bulan maka omset bersih mereka sebesar Ro 6.000.000 perbulan (Rp 200.000 x 30 hari). wow sangat lumayan bukan? Itu baru dari satu gerobak. Jika mempunyai tiga gerobak maka penghasilan bisnis angkringan mencapai Rp 18 juta perbulan. Bisa Dimulai dengan Modal Kecil Peralatan bisnis angkringan sangatlah sederhana.

Jadi sudah pasti modal yang dikeluarkan untuk memulai bisnis ini relatif kecil. Dengan modal 3-5 juta rupiah anda sudah bisa menjalankan bisnis ini. Itu tergantung dari saerah masing-masing.

Apalagi usaha angkringan juga tidak memerlukan ruko. Anda bisa berjualan di pinggir jalan atau depan ruko yang tutup pada malam hari. Biaya sewanya tentu lebih murah dibandingkan anda harus menyewa ruko. Itulah ulasan tentang usaha angkringan yang nyatanya sangatlah menjanjikan. Jika anda tertarik, cobalah untuk melakukan perencanaan usaha terlebih dahulu agar bisnis anda lancar kedepannya. sumber dari : https://www.matahidup.com/8-tips-buka-usaha-angkringan-agar-sukses/

Demikianlah informasi terkait usaha angkringan yang patut anda coba semoga Berman dan sukses selamat mencoba dari Sekarang

Baca informasi lainnya